| ＤＶＤ「森谷教授の朝ごはんのチカラ」ついに完成！ |
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森谷敏夫氏（京都大学大学院 人間・環境学 研究科教授）が出演する朝ごはん啓発エン タテインメントＤＶＤ「森谷教授の朝ごはんのチカラ」が、ついに完成しました！
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あなたは、朝ごはんのチカラをご存じですか？
「森谷教授の朝ごはんのチカラ」は、森谷氏が助手のナンシー、たけしクンとともに、朝ごはんの効用をわかりやすく解説する研究所編、森谷氏監修による「モッスル体操」実践編の二部構成。
さらに、美味しく簡単な朝ごはんのレシピを紹介する特典映像や、森谷氏が歌うオリジナル・テーマ曲「EAT MORE
RICE OK?」も収録！
研究所編では、
「米で脳に栄養を与えよう！」
「米を食べると太る！というのは誤解？」
「米は脱メタボの頼もしい見方！」 ・・・など、朝ごはんを食べることが何故体によいのか、そのメカニズムを、学術的なデータとともに、森谷氏ならではの軽快な話術で、様々な観点から紹介していきます。
そして、森谷理論で忘れてはならないのは、継続的に運動をすること！
「モッスル体操」実践編では、日常の動作を基本にしたオリジナル体操を紹介。誰にでも手軽にできる画期的な健康体操です。これなら、ビリー隊長についていけなかった人でも大丈夫！
さあ、みんなで、お米に感謝しながら「レッツ、モッスル！」
特典映像「森谷教授の朝ごはんキッチン」では、森谷氏監修による、忙しい朝でも簡単にできる美味しい朝ごはんレシピを紹介。
これを見たら、毎日、朝ごはんを食べずにはいられません！
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「森谷教授の朝ごはんのチカラ」では、あなたの体を健康に導く朝ごはんのチカラ、そのヒミツが解き明かされます。まさに、朝ごはんに関する知識が盛りだくさんの知的エンタテインメント。ご期待ください！
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■森谷敏夫 プロフィール
1950年 兵庫県生まれ。南カリフォルニア大学大学院博士課程を修了。専門は応用生理学とスポーツ医学。テキサス大学、テキサス農工大学大学院助教授、カロリンスカ医学研究所客員研究員（スウェーデン政府給費留学）、モンタナ大学生命科学部客員教授などを歴任。2000年
京都大学大学院 人間・環境学研究科教授に就任。
●著 書
『ヒトの動きの神経科学』『からだと心の健康づくり−運動療法−』『自律神経を鍛えればあなたも必ずやせられる』『ボディ・リストラクチャリング』『人は必ず太るしかし必ずやせられる』『ボールエクササイズ』『運動と生体諸機能 適応と可逆性』『スポーツ生理学』他多数。
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